Seu evento no Centro de Guarapari com o tempero de quem entende de receber bem.

Da reunião estratégica ao casamento dos sonhos!

Transforme suas celebrações com 14 anos de tradição e infraestrutura completa.

Experiência consolidada e alma capixaba

O Salino não é apenas um cenário; é uma curadoria gastronômica liderada por quem tem autoridade no assunto e paixão por ingredientes locais. Oferecemos um ambiente que equilibra a elegância da cozinha contemporânea com o acolhimento que só 14 anos de história proporcionam.

  • Dois andares independentes: Espaços climatizados que garantem privacidade total para o seu grupo.

  • Zero aluguel: Você investe no que realmente importa: a experiência gastronômica dos seus convidados.

  • Estrutura técnica: Disponibilidade de telão, microfone e recursos para projeção e apresentações.

  • Área Kids: Conforto para as famílias e diversão segura para as crianças.

Eficiência para quem decide

Soluções B2B/Corporativo

Empresas como Caixa, Sicredi, Sicoob e Samarco confiam no Salino para seus momentos estratégicos. Estamos prontos para atender as demandas do mundo corporativo com pontualidade e discrição.

EVENTOS

Reuniões, treinamentos, lançamentos de produtos e Happy Hours.

CONFRATERNIZAÇÕES

O local ideal para celebrar metas alcançadas com a equipe.

LOGÍSTICA

Localização de fácil acesso no coração de Guarapari.

Onde a vida é celebrada!

Eventos Sociais e Familiares

Para casamentos, noivados, batizados ou aniversários, o Salino oferece um refúgio sofisticado com vista para o mar. Aqui, cada detalhe da decoração pode ser personalizado para refletir a sua história.

Sabor no detalhe para cada momento

Nossos menus são desenhados para diferentes dinâmicas, do volante ao serviço à la carte.

COFFEE BREAK

  • Bolo de chocolate

  • Bolo de fubá com goiabada

  • Pão de salpicão

  • Sanduíche de atum

  • Mini bauru

  • Pão de queijo

  • Caponata

  • Pão árabe

  • Torradas amanteigadas

  • Grissinis

  • Salada de frutas com iogurte e granola

BEBIDAS

  • Água

  • Suco de frutas

  • Café

  • Leite


Valor: R$70 /pessoa

JANTAR – OPÇÃO 01

ENTRADAS INDIVIDUAIS

  • Dadinhos de tapioca

  • Bolinho de bacalhau

PRATO PRINCIPAL

  • Filé à madeira

  • Fettuccine de camarões ao alho-poró

SOBREMESA

  • Pudim de leite

  • Pavê argentino



Valor: R$150 /pessoa

Nota: Para essa categoria, escolha 1 opção de cada etapa: 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa.

JANTAR – OPÇÃO 02

ENTRADA INDIVIDUAL

  • Mignon ao gorgonzola no toast

  • Batata Salino

PRATO PRINCIPAL

  • Filé à Marrara

  • Tilápia com arroz negro

SOBREMESA

  • Taça de sorvete

  • Pudim de leite



Valor: R$160 /pessoa

Nota: Para essa categoria, escolha 1 opção de cada etapa: 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa.

JANTAR – OPÇÃO 03

ENTRADA INDIVIDUAL

  • Salada Caesar

  • Casquinha de siri

PRATO PRINCIPAL

  • Ancho camponês

  • Fettuccine com escalopinho

SOBREMESA

  • Pavê argentino

  • Pudim de leite



Valor: R$140 /pessoa

Nota: Para essa categoria, escolha 1 opção de cada etapa: 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa.

JANTAR – OPÇÃO PREMIUM

ENTRADA INDIVIDUAL

  • Burrata caprese

  • Ceviche Salino

PRATO PRINCIPAL

  • Bacalhau mediterrâneo

  • Salmão Salino

SOBREMESA

  • Pavê argentino

  • Terrine de chocolate



Valor: R$230 /pessoa

Nota: Para essa categoria, escolha 1 opção de cada etapa: 1 entrada, 1 prato principal e 1 sobremesa.

NOITE DE MASSAS

ENTRADAS

  • Batata Salino

  • Salada caprese

MASSAS (mini pratos volantes)

  • Fettuccine com escalopinho

  • Nhoque Celestino

  • Raviolli de brie com pera

  • Fettuccine de camarões ao alho-poró

SOBREMESA

  • Taça de sorvete

  • Pudim de leite



Valor: R$200 /pessoa

Nota: Para essa categoria, será servido a degustação de todas as massas da casa. 

NOITE DE PIZZAS

ESTILO RODÍZIO, COM OS SABORES:

  • Calabresa

  • Frango com catupiry

  • Marguerita

  • Quatro queijos

  • Romeu e Julieta

Valor: R$70 /pessoa

COQUETEL

MESA GASTRONÔMICA DE FRIOS

  • Terrine de tomate seco com manjericão

  • Terrine de bacon com alho-poró

  • Caponata de berinjela com especiarias

  • Mini pão árabe

  • Torradas de pão de fermentação natural

  • Tomatinhos cereja confitados com manjericão e alho

  • Trio de embutidos

  • Salada caprese no palito

  • Queijos: parmesão, gorgonzola e muçarela

  • Queijo brie com geleia artesanal de damasco

  • Presunto de Parma com melão

  • Favo de mel

  • Frutas secas e frescas

VOLANTE

  • Pastel de feira (sabores variados)

  • Coxinha de frango

  • Kibe, risole e bolinha de queijo

  • Batatas fritas com cheddar e bacon

MINI PRATOS QUENTES

  • Penne ao molho de camarões

  • Nhoque Celestino

  • Filé ao molho de gorgonzola



Valor: R$300 /pessoa

Nota: Para essa categoria, será disponibilizado um serviço sofisticado, com mesa gastronômica farta e variada.

Notas: Bebidas são cobradas à parte nos formatos de jantar, massas, pizzas e coquetel. | Serviço de 10% já incluso. | Consultar disponibilidade de datas | Consultar taxa de reserva para alguns períodos.


Reservas com mínimo de 20 pessoas.

O Salino onde você estiver

Levamos nossa equipe e nossa gastronomia para qualquer lugar de Guarapari.


Se você já tem o local, nós garantimos que o padrão de qualidade Salino esteja presente na mesa dos seus convidados.

  • Atendimento: Toda a cidade de Guarapari.

  • Capacidade: Atendemos grupos a partir de 60 convidados.

Podemos levar música?

Sim, o espaço comporta até 2 músicos para apresentações ao vivo ou DJ.

Crianças possuem desconto?

Sim, crianças pagam apenas 50% do valor do menu.

Preciso reservar com muita antecedência?

Depende do menu escolhido, mas conseguimos organizar a maioria em apenas 2 dias.

O evento pode ser exclusivo?

Sim, oferecemos a possibilidade de fechamento total do salão.

Perguntas Frequentes

Rua Joaquim Pereira De Almeida, 40, Centro - Guarapari - ES

Atendimento todos os dias, das 11:30h às 15:30h e 18h às 23h.